Съдържа магнезий, калий, желязо, фосфор, натрий и цинк;
Източник на важни антиоксиданти.
Меката част на кокоса и млякото се използват за производството на редица кулинарни продукти – стърготините се добавят в сладолед, йогурт, различни салати и сладкиши. Ако искате да приготвите кокосово мляко вкъщи, просто настържете бялата част на кокоса и залейте с вода. След половин час прецедете и ще получите вкусно кокосово мляко. Използвайте кокоса и за екзотични панировки за месо и риба.
Защо да консумирате Белен Кокос?
Естествен източник на енергия;
Намалява риска от сърдечни заболявания и повишава нивата на добрия холестерол;
Възстановява и поддържа функцията на щитовидната жлеза;
Помага при отслабване;
Предотвратява появата на бръчки, поддържа кожата и косата здрави и жизнени;
Подобрява храносмилането.
Кокосът е богат и на фибри, това обяснява свойството му успешно да редуцира апетита за сладки и нездравословни храни.
